Cuisinier / Cuisinière
Emploi
-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Créée en 1989, l'Entreprise adaptée des Ateliers du Grain d'Or est une entreprise située à Blois. Dédiée à l'insertion professionnelle des personnes en situation de handicap, elle offre diverses prestations de sous-traitance et de services dans plusieurs secteurs d'activité. Nous recherchons actuellement pour un poste d'Aide-Cuisinier (H/F) pour les préparations chaudes pour la Cuisine Centrale de Contres : Vos missions seront les suivantes : Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe Assurer la bonne gestion des stocks et des commandes Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Contribuer à l'encadrement et à l'accompagnement des travailleurs Votre profil : Diplôme en cuisine (CAP/BEP Cuisine, Bac Pro Restauration, etc.) et/ou expérience en restauration collective ou traditionnelle Sensibilité à l'insertion et au travail dans une entreprise adaptée serait un plus Types de contrat : CDD du 24 décembre au 28 décembre (25 décembre chômé) Vous avez envie de vous investir dans une aventure humaine qui vous apportera bien plus qu'une simple expérience[...]
